新冠肺炎下，有一种硬核叫河南

本文系网易沸点工作室《槽值》栏目（公众号：caozhi163）出品，每天更新。 

河南近期又双叒叕火了

不是又被“黑”上热搜

而是凭实力让人惊叹

有一种硬核叫河南

新冠肺炎刚爆发的时候

河南各地的闪电战术

一时间火速出圈

手机短信第一时间通知到位

地理隔离

封路避生

从省长到村干部闪电作业

普及疫情防护信息

但河南的硬核

可不只这一点

河南新乡的胖东来

30年前棚里的烟酒小店

白手起家到当地中型超市

在这次疫情期间

胖东来捐款5000万

所有店面商品按进价销售，不计利润

白萝卜，一斤卖4毛；

南瓜，一斤卖9毛；

冬瓜，一斤卖9毛；

……

河南长恒，总人口88万

被誉为中国医疗耗材之都

1500余家医疗器械生产企业在这里扎根

疫情期间

长垣日产口罩165.7万个

为全国的卫生防护做出巨大贡献

这个谦虚的人口大省

还隐藏着无数不为人知的实力

不得不提

河南粮食产量始终名列前茅

从1999年4253.25万吨

到2018年6648.91万吨

它仅次于黑龙江

是当之无愧的农业发展之光

以中国十六分之一的耕地

产出全国十分之一的粮食

河南每年向其他省份

支援价值人民币一百多万的农产品

不仅地大物博

更在举手投足之间透露出一种

专属于河南的“豪气”

全国三分之一的方便面

四分之一的馒头

十分之七的速冻水饺

全部产自河南

2018年

河南乳制品产量在全国排到第三

一年累计产量高达251.62万吨

什么概念？

一个人每天喝一瓶牛奶

要喝2757479年才能喝完

中国的黄金产量

连续13年世界第一

河南省的黄金产量

在国内各省中蝉联34年第二

中国整个火腿肠业的竞争

更是河南内部的竞争

河南的火腿肠

产量占全国一半

三全汤圆、思念水饺

都逃不出河南

在我们的学生时代

班里学习成绩好的同学往往非常谦虚

这句话放在河南格外适用

但你要以为河南只有这些值得说道

可就太小看它了

河南不光能产原材料

做美食更是中国一绝

属于河南的豫菜

往上能追溯到宋朝

羊肉烩面中的羊肉比面多

只是正常操作

河南商丘位于山东和河南的交界处

美食自然也集豫鲁混合之大成

商丘糟鱼，老少皆爱

小鱼用调料腌制而成

骨烂如蜜，味道醇美

河南焦作，特产驴肉

做怀府闹汤驴肉

有100多年的历史

用的驴必须是豫北平原的驴

汤鲜肉嫩、香味四溢

开封的凉粉

作为排队最凶的小吃

不是因为别的

就是因为它好吃又不贵

洛阳美食当数肉汤

牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤……

吃上三天三夜也吃不完

还有安阳的扁粉菜

三门峡的臊子面

周口的胡辣汤……

每一个城市都有当地独特的拿手美食

去河南，不仅能吃一年

还能胖20斤

拥有众多美食的河南

自然离不开本土文化

河南依山傍水、地大物博

这片风水宝地

见证了中华文化的发展

中国历史八大古都

河南独占了四个：洛阳、开封、安阳、郑州

见证了二十余个王朝的兴盛与迭代

细数历代风流人物：

先秦思想家

老子、墨子、列子、韩非都是河南人

医圣张仲景，河南邓州人

写下了“众方之宗、群方之祖”《伤寒杂病论》

唐代诗人刘禹锡

河南洛阳人

一首《赏牡丹》咏诵河南山水

“唯有牡丹真国色，花开时节动京城“

到今天

河南全省面积16.7万平方公里

面积排名全国第17位

却养活了1.09亿人

郑州人邓亚萍

首次参加世乒赛

就拿下了女双冠军

成了乒乓球大满贯得主

宁泽涛则在游泳界代表国家

拿下亚运会男子50米自由泳金牌、

世界锦标赛金牌

河南平顶山的刘昊然

如今是多少少女的梦

还有将河南话带出了河南的濮阳人小岳岳

河南话版的《泰坦尼克》

几乎让所有人都会讲一句河南话：

“what are you弄啥嘞？”

河南话里

“咔”一声不够劲儿

得叫“咔（ka2）擦（cha2）”

姑娘都叫“妮儿”；

说人聪明、得意一个“能（neng4）”字就够了。

听到河南女生和你说“我戈意你”别太早高兴

因为这不是“我中意你”

而是“我讨厌你”

被河南人称呼“粉条”、“凉粉”

其实是被嫌弃软弱

还有，河南话里“黑”都读成“歇”

所以和河南人聊《黑客帝国》其实聊的都是《歇客帝国》

在外地人眼里

最能代表河南的一个字

就是“中”

认真问河南人自己有啥特色

基本没几个能答得上来的

答上来的可能是在自黑：

“有井没盖”、“背井离乡”

可这样憨厚善良、幽默自黑的河南人

认为对的事情就要马上做

爱的人、城市、国家就努力深爱

从事的行业就要一股脑儿做到最好……

因为心里在乎

所以用尽全力

河南人，真中！

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